Lente- Zomerbuffet van de Chef

Aperitief:

  • Assortiment van fijne koude hapjes volgens aanbod (4 st pp)

Koud buffet bevat:

  • Fijne zalmfilet op bedje van geparfumeerd slaatje
  • Versierde tomaat met grijze garnaaltjes
  • Geparfumeerde tonijn - perzik - verse dille
  • Terrine van st- jacobsvruchten - klassiek
  • Waaier van gerookte vissoorten - ui - peterselie
  • Gebakken gamba's en langoustines - ananas
  • Jonge gerookte ham met meloen
  • Carpaccio van rund - rucola - parmesan - gebakken pijnboonpitjes
  • Beenham met oude mosterd
  • Slaatje van eendenborst met notenolie
  • Gemarineerde kippefilet - rode pesto - zuiders
  • Groentensalades, 3 sausjes, fijne broodjes en boter
  • Aardappel-deegwarensla

Nagerecht

  • Volgens aanbod (gebak, mousses, ed)

Allerlei

  • Kinderen tot 12 jaar eten aan halve prijs
  • Dit buffet dient volledig genomen te worden voor alle genodigden (aperitief-buffet en dessert)

Prijs: 40,00 € per persoon geleverd

Onze specialiteiten

  • Koude buffetten
  • Spaans buffet
  • Italiaans buffet
  • Walking diner
  • Desserten & hapjes

Evenementen

  • Ontbijtvergadering
  • Lunchvergadering
  • Recepties
  • Communiefeesten
  • Doop, huwelijken

Contactgegevens

  • Topmolen 90, 1840 Londerzeel
  • Tel: 052/31.22.71
  • Fax: 052/30.15.34
  • GSM: 0477/85.41.74
  • Email: info@traiteurkurt.be