Italiaans buffet

Buffet:

  • Gebakken zalmfilet op geparfumeerd slaatje en afgewerkt met groene pesto
  • Schotel van gamba's en jonge sprot met rucola - notenolie
  • Gerookte zalm vergezeld van "Mozarella" en honingdressing
  • Carpaccio van rund vergezeld van rucola- tomaat tartaar-parmesan
  • Gestoomde kippefilet met reductie van gedroogde tomaten
  • Pastasalade met tonijn, sardines en paprikareepjes
  • Tagliatteli carbonara met spek en look en/of Pasta op de wijze van de chef
  • Groentensalades, fijne Italiaanse sausjes
  • Assortiment van broodjes met look en verse kruiden

Pasta van de chef: Gehakt - brunoisegroentjes - look - tomatensaus - champignons

Prijs : 27,00 € pp (met 1 st. warm gerecht) of 30,00 € pp (met 2 st. warm gerecht)
Niet inbegrepen: Diensten

Onze specialiteiten

  • Koude buffetten
  • Spaans buffet
  • Italiaans buffet
  • Walking diner
  • Desserten & hapjes

Evenementen

  • Ontbijtvergadering
  • Lunchvergadering
  • Recepties
  • Communiefeesten
  • Doop, huwelijken

Contactgegevens

  • Topmolen 90, 1840 Londerzeel
  • Tel: 052/31.22.71
  • Fax: 052/30.15.34
  • GSM: 0477/85.41.74
  • Email: info@traiteurkurt.be