Herfst en winter buffet

Aperitief

  • Lepelhapje pastei van fazant - warm hapje - fijn potje van de chef (3st pp)

Koud buffet bevat:

  • Zalmfilet in schoon zicht omwikkeld met gerookte zalm - geparfumeerd slaatje
  • Tomaat met grijze garnaaltjes
  • Tomaat -mozarella - verse basilicum - notenolie
  • Gemarineerde gamba's met ananas en mango
  • Vispastei van de chef met exotisch fruit
  • Carpaccio van rund met gedroogde tomaat - parmesan - basilicumcrème
  • Assortiment van diverse gerookte ham met meloen
  • Fazantenpastei - sinaasconfituur
  • Kippefilet met herfstkleuren
  • Aardappel-en deegwarensla
  • Diverse groentensalades en bijpassende sausjes
  • Assortiment van diverse broodjes en boter

Nagerecht:

  • Snoepertjes van de chef met bijpassende sausjes

Allerlei:

  • Kinderen tot 12 jaar eten aan halve prijs
  • Dit buffet dient volledig genomen te worden voor alle genodigden (aperitief-buffet en dessert)

Onze specialiteiten

  • Koude buffetten
  • Spaans buffet
  • Italiaans buffet
  • Walking diner
  • Desserten & hapjes

Evenementen

  • Ontbijtvergadering
  • Lunchvergadering
  • Recepties
  • Communiefeesten
  • Doop, huwelijken

Contactgegevens

  • Topmolen 90, 1840 Londerzeel
  • Tel: 052/31.22.71
  • Fax: 052/30.15.34
  • GSM: 0477/85.41.74
  • Email: info@traiteurkurt.be